Sertarelul cu copii

In viata de zi cu zi, alaturi de noi discutand despre copii si alte subiecte
 
AcasaAcasa  PortalPortal  CautareCautare  MembriMembri  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  

,,Un copil poate oricand sa-l invete pe un adult trei lucruri: cum sa fie multumit fara motiv, cum sa nu stea locului niciodata si cum sa ceara cu insistenta ceea ce-si doreste''. Paulo Coelho


 


Distribuiţi | 
 

 Retete traditionale din.....

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Admin
Admin
Admin


Mesaje : 279
Data de inscriere : 11/04/2010

MesajSubiect: Retete traditionale din.....   Lun Apr 12, 2010 1:05 pm

study Va asteptam sa ne impartasiti retete traditionale romanesti si din alte colturi ale lumii.
Noi le vom nota si le vom pune in aplicare.


Ultima editare efectuata de catre Admin in Vin Iul 30, 2010 5:25 pm, editata de 1 ori
Sus In jos
http://sertarelulcucopii.forumdediscussions.com
guzelnico
membru de baza
membru de baza
avatar

Mesaje : 1561
Data de inscriere : 12/04/2010
Varsta : 44
Localizare : Istanbul- Turcia

MesajSubiect: Re: Retete traditionale din.....   Sam Apr 17, 2010 1:42 pm

CIORBA DE LINTE (MERCIMEK CIORBASI)
Ingrediente:
1 cana linte rosie
1 ceapa
1 morcov
1 cartof
1 telina mica
2 cani de apa
- pt sos:
2 linguri ulei de masline
1 lingurita chimion (daca doriti)
1 lingurita menta
1 lingurita cimbru
1 lingurita ardei rosu pisat
1 lingurita boia dulce
1 lingura de bulion

Se fierb la foc mediu: lintea bine spalata in jet de apa rece; ceapa, morcovul, cartoful, taiate bucatele mici, pana se zdrobesc usor. Cand ciorba a fiert destul se adauga sarea si tot amestecul se trece prin blender. Separat, intr-o tigaie, se pune uleiul de masline si condimentele enumerate, se adauga bulionul si se stinge cu putina supa. Sosul astfel obtinut se toarna peste ciorba.
Se serveste cu lamaie si ardei rosu pisat.
Afiyet olsun!
Sus In jos
Looana

avatar

Mesaje : 30
Data de inscriere : 30/04/2010
Varsta : 48
Localizare : Undeva prin Vestul salbatic

MesajSubiect: Re: Retete traditionale din.....   Vin Apr 30, 2010 8:23 am

Nico stii ce as vrea eu de la tine reteta de ghiveciul acela turcesc cu de toate feluluri de legume in el(inclusiv vanata,cartof) Eu am incercat sa-l fac dar nu i-mi iese ,ori mise sfarima legumele ,ori cartoful e tare in el....ce dor mie de Istambul ce bune mancaruri erau pe acolo Laughing
Sus In jos
guzelnico
membru de baza
membru de baza
avatar

Mesaje : 1561
Data de inscriere : 12/04/2010
Varsta : 44
Localizare : Istanbul- Turcia

MesajSubiect: Re: Retete traditionale din.....   Mier Mai 05, 2010 8:15 am

Looana, te servesc imediat. Secretul: oala de pamant si ordinea in care pui legumele, pentru ca unele se fierb mai repede, altele mai greu.
Revin cu reteta.
Sus In jos
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Retete traditionale din.....   

Sus In jos
 
Retete traditionale din.....
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Sertarelul cu copii :: La bucatarie - retete noi si vechi :: Carte de bucate-
Mergi direct la: